Amargosa • Bahia – Alimentação saudável

A Pastoral da Criança capacitou novos voluntários nas áreas de Alimentação Saudável e Hortas Caseiras na Diocese de Amargosa. A capacitação aconteceu na Chácara Frei Manoel, em Santo Antônio de Jesus. O objetivo dessa capacitação foi incentivar a alimentação saudável de crianças e famílias acompanhadas.

O grupo aprendeu a fazer suas hortas caseiras, com o cultivo, em pequenos espaços, com temperos, verduras, legumes e frutas, como também a processar os alimentos reaproveitando o que sobra das frutas e verduras. Além do reaproveitamento das sobras das frutas, foi trabalhado a importância da reeducação alimentar dentro da família, uma vez que as crianças só querem consumir enlatados, salgadinhos, fritura e refrigerante, produtos esses que contém alta concentração de sal, gordura e conservantes.

A Pastoral da Criança, com seus voluntários espalhados em todas as paróquias, alerta: “Não basta os pais cobrarem dos filhos, é necessário que eles deem exemplo, consumindo alimentos saudáveis”.

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Colaboração: Hélio Alves

Fonte: Jornal 215 – Pastoral da Criança 2014

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