No dia 06 de maio, a Pastoral da Criança da Paróquia São José de Guapiara, São Paulo, deu início a primeira Oficina sobre a Alimentação Saudável. Estiveram presentes as Comunidades dos Bairros: Alegre de Cima, Cravo da Capela, Capela do Alto, Pianos, Empossados, Vila Ribeiros, Capinzal, Santana, Pica Pau e Fazendinha.
No decorrer do ano serão realizadas mais quatro Oficinas abordando os seguintes temas: Os Alimentos; Direito à Alimentação; Transtornos Alimentares; e Doenças: diarreia, anemia, obesidade, desnutrição. Ainda serão abordados temas como: qualidade sanitária dos alimentos; aula Diet e Light; aditivos alimentares, rotulagem nutricional; alimentação da gestante e nutriz; crianças, adolescentes e idosos; Programas Sociais e Meio Ambiente.
No decorrer das Oficinas serão realizadas aulas práticas com receitas de pratos nutritivos e orientações sobre atividade física.
Na primeira aula, a Pastoral da Criança contou com o apoio do enfermeiro Jedson Wallan Vale de Lima, Enfermeiro da Estratégia Saúde da Família Empossados, que realizou a Palestra sobre os Aditivos Alimentares.
O objetivo principal é tornar as líderes multiplicadoras de conhecimento, fazendo chegar às comunidades e às mães a importância de mudar os hábitos alimentares, fazendo receitas saudáveis no Dia da Celebração da Vida, para que as mães também façam nas suas casas para a família, proporcionando a todos maior qualidade de vida.
