A maioria das doenças infecciosas é causada por microorganismos que invadem o corpo e se multiplicam. Nossas mãos entram em contato com este microorganismo todo o tempo: ao tocar na maçaneta da porta ou no corrimão da escada, ao apertar a mão de um colega que espirrou e abafou o espirro com a mão, etc. Se levamos as mãos sujas aos olhos, boca, nariz ou à pele ferida, estamos introduzindo bactérias em nosso corpo, que podem causar doenças como diarreia, infecção respiratória e erupções de pele.
Por isso, lavar as mãos com água e sabonete ajuda a remover essas bactérias e previne contra doenças. Um estudo demonstrou que o hábito de lavar as mãos em 5 ocasiões durante o dia (antes do café da manhã, do almoço e do jantar, ao chegar em casa e após usar o banheiro) diminuiu em 25% as ocorrências de diarreia e em 40% as abstenções na escola.